Bubango´s

Imágenes realizadas por Pedro Hernández Rodríguez. https://rinconesdecanarias.com/autor/

¡Bienvenidos de nuevo! La entrada de hoy hablará sobre dos comidas típicas canarias, la pella de gofio y el mojo. PELLA DE GOFIO. El gofio es un alimento conformado por una harina no cernida de cereales tostados, generalmente de trigo o millo (maíz), usada en diferentes preparaciones alimenticias. Es parecido a la harina blanca pero con un tono más oscuro o amarillento, dependiendo esto de su composición exacta y del grado al que haya sido tostado. En las Islas Canarias era consumido por los pueblos indígenas (comúnmente conocidos como guanches), de etnia bereber, desde tiempos prehispánicos. Actualmente constituye el alimento más tradicional del archipiélago canario,​ siendo un elemento central de la gastronomía canaria y un referente de su identidad. ¿Cómo lo elaboramos? Ingredientes: 200 g. de gofio, un vaso de agua, una cucharada de azúcar, sal y una cucharada de aceite de oliva. Elaboración: Se deposita el gofio en un bol, aparte se disuelven el azúcar y la sal en el a

¡Hola queridos mirones! Hoy hablaremos un poco sobre viajes, sobre un país impresionante, ¡Andorra!. Andorra, es un pequeño país situado en el suroeste de Europa, con una población total de 78.282 habitantes. Su capital es Andorra la Vieja. (Andorra La Vieja) Tiene 468 kilómetros cuadrados de extensión territorial y está situado en los Pirineos, entre España y Francia, con una altitud media de 1996 msnm. El idioma oficial es el catalán, lengua habitual de la mayoría de la población aunque el español representa la lengua habitual de un tercio de la población aproximadamente. Además, es el microestado más grande de Europa. Andorra se divide territorialmente en siete parroquias, primer y único nivel político-administrativo del país. Aun así, hay subdivisiones territoriales: las parroquias de Ordino, La Masssana y San Julián de Loria se dividen en quarts (cuartos rurales), y la parroquia de Canillo en veïnats (vecindades). Andorra no es un miembro de pleno derecho en

¡Bienvenidos a mi blog! Me llamo Ainara y esta bitácora no va dirigida a un tema en concreto. Aquí podrás encontrar tanto consejos sobre moda como lugares que visitar, es decir, tal como se dice en Canarias, una mestura. ¿ Te atreves a seguir descubriendo?